奔牛节 Pacu Jawi 是印尼巴东PADANG一项传统赛事活动，400多年以来，当地民众一直举办这样的活动来庆祝稻米丰收，同时展示牛的力量，之后将牛卖给购买者，逐渐形村民的文化聚会。印尼人用赛牛来表达丰收的喜悦！骑手站在牛拉的耕犁上双手持缰口咬牛尾，让牛在水田里狂奔起来，这时人们就会大声欢呼！场面激情狂野！

近年来，因受到政府的支持，这个活动已经发展成为印尼一个著名的旅游品牌，并成为摄影领域获得各种奖项的作品来源地之一。

早期这个活动一年只举办两次，但因为现在收割稻米的周期越来越短，以及广受游客的欢迎，所以这个活动被更频繁的举办，几乎每个月都有两三场奔牛赛。