（吉隆坡9日讯）受复苏期行动管制令影响，原订于7月底主办的“肉骨茶王中王”颁奖礼将展期到明年4月，日期将另行通知，大会即日起积极招募第2阶段的50大等主题评审活动，欢迎各国业者踊跃参与，传承马新肉骨茶美食文化，缔造业界最高的历史荣耀。

第一届世界《肉骨茶王中王》主催单位福建会总会长丹斯里林福山说，新冠疫情让各国饮食业受到严重的打击，然而闻名世界的肉骨茶却经得起严峻考验，这个起源于巴生的福建美食，值得被推动与传承，同时响应政府推广国内旅游的政策，筹委会主席拿督雷智雄表示肉骨茶不分季节，疫情后大家应该多吃肉骨茶，刺激经济同时宣扬大马美食。

他欢迎国内外具有前瞻性的业者接受挑战，参加第二批的评审活动，包括世界50大、10大历史最悠久及最佳创意改良奖等主题，从中角逐世界十大肉骨茶王中王，获取评审团与美食家珍贵的顾问咨询，免费宣传如出版特辑与网媒视频等，并于明年业界最高荣耀的颁奖礼获颁勋章与奖项。

“因此大会已调低参赛门槛，简化章程，希望更多业者参加，以获得联合宣传之效，提升品牌知名度。”

马来西亚中医师暨针灸联合总会会长黄保国博士说，传统的肉骨茶综合药材与香料，有助提高自身免疫系统，有效抵抗疫情，其中当归活血、党参补气、枸杞明目、胡椒和小茴香祛风散热，对肠胃也有补益。加上以肉骨来熬煮，它符合中药所说的药食同源道理，因此数百年来受到南洋华人的喜爱。